Nacházíte se: Úvod> Oddělení> Naučná> Ostatní>kniha Proč se klepou řízky

Obálka titulu Proč se klepou řízky

Proč se klepou řízky

Chemie v kuchyni

Vladimír Mikeš

Zatím nikdo nehodnotil, zatím žádné recenze, napsat vlastní recenzi

Popis: 1× kniha, brožovaná, 197 stran, 14,2 × 20,2 cm, česky

Běžná cena: 225 Kč
U nás ušetříte: 34 Kč (15 %)
Naše cena dnes: 191 Kč

Cena je včetně DPH 14 %
(Cena bez DPH činí 167,54 Kč)

Jaké bude vaše poštovné?
Zavřít

Poštovné

Pro zásilky po České republice si můžete vybrat z těchto způsobů doručení (ceny vč. DPH)

Česká pošta obchodní balík

Poštovné pouze 55 Kč, doručení do 1 pracovního dne od expedice.

Kurýrní služba PPL

Poštovné pouze 55 Kč, doručení do 1 pracovního dne od expedice.

Osobní odběr

Nabízíme osobní odběr na třech místech v Praze (20 Kč) nebo ve skladu v Horoměřicích.

Zásilky do zahraničí

Poštovné závisí na způsobu dopravy a hmotnosti zásilky. Cenu se dozvíte před dokončením objednávky.


Více o možnostech plateb a doručení

Přidat do košíku
Skladem
Skladem
Expedujeme do 1 pracovního dne.
Dostupnost na prodejnách
Zavřít

Tento titul si můžete zakoupit i v těchto knihkupectvích (za běžnou cenu bez internetové slevy):


Stav skladu v knihkupectvích bez záruky, kontaktujte prosím knihkupectví a knihu si rezervujte.

Skladem

Anotace

Sháněním jídla a především jeho přípravou je člověk schopen strávit velkou část svého času. Někteří z nás jídlo považují za nutné zlo, které pouze ruinuje peněženku nebo postavu a odvádí pozornost od jiných zábavnějších činností. Jiní se zase vyžívají v přípravě kulinářských specialit a stráví spoustu času v kuchyni nebo ve sklípku při výběru vhodného vína... Příprava jídla je chemický proces, má proto s chemií mnoho společného. V této knize se dozvíte o potravinách spoustu zajímavostí – od chemického složení potravin přes to, proč se řízky mají klepat či proč vzniká karamel až po to, zda instantní čínské polévky skutečně škodí zdraví.

Zákazníci, kteří si koupili tuto knihu, koupili také

Proč se klepou řízky

  • Nakladatel: Dokořán
  • ISBN: 978-80-7363-143-7, EAN: 9788073631437
  • Popis: 1× kniha, brožovaná, 197 stran, 14,2 × 20,2 cm, česky
  • Rozměry: 14,2 × 20,2 cm
  • Rok vydání: 2007 (1. vydání)

Zařazeno v odděleních

Recenze

Podělte se s ostatními o svoje myšlenky:

Napsat vlastní recenzi

Uživatelské recenze

Průměrné hodnocení:

Zatím nikdo nehodnotil, zatím žádné recenze,

Vladimír Mikeš

Vyhledávání

Rozšířené hledání

34000 titulů skladem

Prázdný košík

 
zavřít