Karel Šroubek - Jak se vaří u Šroubka

Jak se vaří u Šroubka

Name: Jak se vaří u Šroubka
Brand: Pragma
SKU: 144264
Price: 205.0 CZK
Availability: SoldOut
Rating: 4.5 (2 reviews)
Author: Šroubek, Karel
ISBN: 978-80-7349-144-4

Karel Šroubek

Nakladatel: Pragma 2008

2 recenze

Sojka hlídačka

... bude tato verze skladem

... bude nějaká verze skladem

... bude tištěná verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

205

False

127

144264

Do oblíbených

Sdílet

Jak se vaří u Šroubka?

224 Kč

vázaná, 6. vydání Rozebráno

- 10%

224 Kč

běžná cena 249 Kč

Pohlídat

brožovaná, 1. vydání Rozebráno

- 10%

205 Kč

běžná cena 228 Kč

Pohlídat

Anotace

Nové vydání klasické české kuchařky nejlepšího prvorepublikového hoteliéra. Kniha přináší desítky a desítky receptů od těch jednoduchých určených pro naprosté začátečníky až po delikátní lahůdky pro nejnáročnější gurmány. Najdete zde předkrmy, polévky, hlavní jídla, dezerty, jednoduše vše, co má obsahovat dokonalé menu. Šroubkova kuchařka z vás udělá jedinečného mistra kuchaře

Dočtete se, co se vařilo v jednom z nejlepších prvorepublikových hotelů, nasajete plnými doušky tehdejší atmosféru vůní a chutí, z nichž mnohé mohou být dnes nezvyklé. Pokud ale zvolíte recepty jako výchozí inspiraci, obohatíte si kromě ducha čtením i svůj domácí prostřený stůl zajímavým vařením. Vítejte, pane Šroubku opět mezi námi! Pavel Martin

Reprint původní knihy cca před 100 lety. Recepty - některé můžete použít, některé se dají upravit do dnešní doby, některé jsou úsměvné. Někde jinde v recenzi bylo citováno z knížky - postup na usmrcení želvy - ten je v Želví polévce: nalákáme želvu na list salátu a jakmile vystrčí hlavu, usekneme ji... Zajímavé povídání (čtení), ale málo fotografií - jasně, jen černobílé původní, spíše reklamní.