Musím se s vámi podělit o zkušenost s vařením s knihami pana Polreicha. Do doby než jsem pokazila několik jídel a partner mi řekl, že bych si měla koupit nějakou kuchařku, jsem si myslela, že umím vařit docela dobře, ale od chvíle, kdy jsem si koupila tuto knihu a knihu "Prostřeno bez servítků" také od p. Polreicha, se mé vaření...