Populárně-naučná publikace pojednává o oblíbeném nápoji z různých stránek na základě autorových osobních i medicínských zkušeností. Vychází z historického pohledu ve světovém i českém kontextu, pojednává o složení a výrobě piva, věnuje se působení piva na lidský organismus a problémům s tím spojeným, zabývá se kulturou pití piva i pivními kuriozitami… Text doplňují a odlehčují autorovy obrázky.