Vyhledávání
42000 titulů skladem
Prázdný košík
Nacházíte se: Úvod
Oddělení
Zdraví a životní styl
Kuchařky a nápoje
Nápoje, koktejlykniha Receptury teplých pokrmů
Receptury teplých pokrmů
kolektiv a Jaroslav Runçtuk
Popis: 1× kniha, 1× CD, vázaná, 576 stran, 19,5 × 28,5 cm, česky - více
| Běžná cena: | 580 Kč |
| U nás ušetříte: | 116 Kč (20 %) |
| Naše cena dnes: | 464 Kč |
Cena je včetně DPH 15 %
(Cena bez DPH činí 403,48 Kč)
Poštovné
Pro zásilky po České republice si můžete vybrat z těchto způsobů doručení (ceny vč. DPH)
Kurýrní služba PPL
Poštovné pouze 65 Kč, doručení do 1 pracovního dne od expedice.
Osobní odběr
Nabízíme osobní odběr na třech místech v Praze (20 Kč) nebo ve skladu v Horoměřicích.
Zásilky do zahraničí
Poštovné závisí na způsobu dopravy a hmotnosti zásilky. Cenu se dozvíte před dokončením objednávky.
Titul je vyprodaný. Dostupnost na prodejnách
Tento titul si můžete zakoupit i v těchto knihkupectvích (za běžnou cenu bez internetové slevy):
- Kosmas Hradec Králové
- Hradec Králové, Mánesova 781, knihkupectvi.hk@kosmas.cz
- Kosmas Cheb
- Cheb, Kamenná 20, knihkupectvi.cheb@kosmas.cz
- Kosmas Kolín
- Kolín, Pražská 947, knihkupectvi.kolin@kosmas.cz
- Kosmas Ostrava - Avion
- Ostrava-Zábřeh, Rudná 114, knihkupectvi.ostrava@kosmas.cz
- Kosmas Plzeň - Klatovská
- Plzeň, Klatovská 13, plzen.klatovska@kosmas.cz
- Kosmas Plzeň - Borská pole
- Plzeň, U letiště 2/1074, plzen.borskapole@kosmas.cz
- Kosmas Nové Butovice
- Praha 5, Radlická 117, knihkupectvi.novebutovice@kosmas.cz
- Kosmas Karlín
- Praha 8, Sokolovská 394/17, knihkupectvi.karlin@kosmas.cz
Stav skladu v knihkupectvích bez záruky, kontaktujte prosím knihkupectví a knihu si rezervujte.
Anotace
Nově vydaný soubor „Receptury teplých pokrmů + CD – Jaroslav Runštuk a kol.“, kde na téměř 600 stranách jsou tradiční i moderní pokrmy české a zahraniční kuchyně. Kniha obsahuje aktualizovaný přehled legislativních a hygienických předpisů se stavem účinným k 1.8. 2009. Publikace je opět doplněna CD ROMem, na kterém uživatel nalezne celou řadu novinek – rozšířila se fotogalerie pokrmů v moderní úpravě, také legislativní a hygienické předpisy jsou aktualizované podle platných zákonů. Nejvýznamnější novinkou na CD ROMu je zařazení nové rubriky, která obsahuje překlady názvů pokrmů z publikace do angličtiny, němčiny, polštiny a ruštiny. Překlady je možno využít pro sestavování jídelních lístků v jazykových mutacích s množností exportu vybrané mutace do txt formátu. Vyhledávání je možno provádět podle kategorie pokrmů. Pro lepší orientaci obsahují exportované překlady i číslo receptury. Restauračním provozům tak tato novinka umožní a usnadní tvorbu jídelních lístků pro zahraniční návštěvníky, v jazykových mutacích, což je určitě se stoupajícím cestovním ruchem, pro provozovatele těchto zařízení, vítaným pomocníkem. Žákům škol pak usnadní výuku zahraničních jazyků se zaměřením na gastronomii.Zákazníci, kteří si koupili tento titul, koupili také
Receptury teplých pokrmů
- Nakladatel: R plus
- ISBN: 978-80-904093-0-9, EAN: 9788090409309
- Popis: 1× kniha, 1× CD, vázaná, 576 stran, 19,5 × 28,5 cm, česky
- Rozměry: 19,5 × 28,5 cm
- Rok vydání: 2012 (6. vydání)
Zařazeno v odděleních
