Elisabeth LaBauová - Sladká kniha ...

Sladká kniha domácích bonbonů: Od jednoduchých po působivé - jak připravit domácí karamely, fudge, tvrdé bonbony, fondán, tofé a další

Nakladatel: Slovart 2013
Rozebráno
332 Kč
pohlídat

Anotace

Chcete si doma připravit bonbony, které budou vypadat i chutnat jako od profesionála? Ať už jste začátečníci, nebo ostřílení výrobci cukrovinek, kniha vám poskytne odborné rady, jež vám budou dobrou inspirací a uspokojí taky váš mlsný jazýček.
V úvodu najdete základy přípravy bonbonů: vše, co potřebujete vědět o vybavení, surovinách a technikách....
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Sladká kniha domácích bonbonů
Autor:
LaBauová, Elisabeth
Nakladatel:
Slovart
EAN:
9788073917234
ISBN:
978-80-7391-723-4
Doporučená prodejní cena:
369 Kč
Překlad:
Eisenmanová, Dagmar
Popis:
1× kniha, brožovaná, 160 stran, česky
Rozměry:
20,5 × 26 cm
Rok vydání:
2013 (1. vydání)