Bobule
Nakladatel: Radix
2014
508
False
1
127
2
4
24
202895
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
Rozebráno |
508 Kč
|
Anotace
Publikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.