Kniha Počátky zemědělství ve Starém světě nabízí globální pohled na jeden z nejvýznamnějších fenoménů vývoje lidstva. Nejstarší prvky zemědělství byly přítomny u lovců a sběračů, jimž je věnována značná pozornost. Na základě soudobých znalostí popisuje autor dějiny řešení vznik zemědělství od mladého paleolitu do současnosti. Pozornost je věnována...