Pátý svazek edice popisuje dění během takzvaného dlouhého 19. století, které je doslova nabito klíčovými událostmi a vynálezy, jež navždy změnily život lidstva. Podrobně jsou například popsány vodní a větrné mlýny, jejichž sílu později převzaly parní stroje. Objevily se nové zdroje energie – plyn a elektřina. Manufaktury definitivně vystřídala...