Druhá část čtyřdílné práce význačného francouzského kulturního antropologa se zaměřuje na dvě látky, které nejsou potravinou v pravém smyslu slova, ale úzce s jídlem souvisejí: medu a tabáku.
Velice živě psaná kniha poskytuje nový pohled na Wall Street a lidi, kteří tam podnikají a pracují. Autor uvádí historické souvislosti do kontextu se současnou globalizací světových financí a podrobně analyzuje důsledky tohoto stavu.
Publikace je věnována osudům příslušníků československé zahraniční armády na Západě, kteří byli zároveň absolventy Filozofické fakulty Univerzity Karlovy v Praze. Válečné i poválečné osudy těchto mužů nelze žádným způsobem zobecnit - každý je jiný.