Je ústředním historickým časopisem, vycházejícím od roku 1895 (založeným 17. 11. 1894), zveřejňujícím významné výsledky bádání o českých a světových dějinách, materiálové studie, diskuse, recenze i zprávy a přehledy...
Aktuální svazek obsahuje studie a materiálové přísvěky českých, slovenských a polských badatelů přednesené na pravidelných zasedáních k problematice sepulkrálních památek v letech 2012–2014.
Tématem PSÍHO VÍNA 76 je fragment, útržek, vlastní jméno či slovníkové heslo. Kromě jejich literárního potenciálu se zabývá i jejich schopností stát se (politickým) archivem současnosti.
Časopis profiluje historickou geografii jako obor se širokým spektrem témat, metod a pramenů. Sleduje nové náměty a perspektivy historickogeografického výzkumu i rozpracované projekty historické geografie.
Nejnovější číslo Psího vína je charakteristické bipolaritou; zastoupením literárního konceptu a experimentu stejně jako tradičněji orientované poezie s východisky v českém undergroundu a beatu.