Lepší zdravé jídlo na vidličku, než chirurgický nůž..., to je podtitul obrovského bestselleru deníku Nev York Times, který přesně vystihuje jeho obsah.
Hojení rány není záležitost pouze lokálního ošetřování, ale vždy celkové péče o nemocného poskytované odborníky více oborů. Podporu výživy je třeba zahájit včas, neboť se jedná o klíčovou oblast umožňující dobré hojení.
Walther Bühler, anthroposofický lékař podává v duchu poznatků Rudolfa Steinera anthroposofický pohled na člověka a působení duše v tělesné trojčlennosti.
Autor knihy ukazuje, že jednou z hlavních příčin velkého množství degenerativních onemocnění i sklonu k akutním onemocněním je, podle poznatků současné vědy, nedostatek vitaminu D3.
Kniha zdravějšího vaření a pečení vás naučí:
- Samostatně a odpovědně uvažovat o zdravé výživě - Vybrat si z nabídky různých výživových směrů - Vařit jednoduchá, čistá jídla vhodná pro děti - Přistupovat k vaření tvořivě - Využívat přírodní éterické oleje