Kniha vás provede den za dnem obdobím od 1. března do 31. května. Sympatická, a hlavně velmi zkušená ukrajinská lékařka a léčitelka vás bude provázet jednotlivými dny tak, abyste naplno využili možnosti a sílu jarní obnovy.
Kniha postupuje den za dnem, od 1. prosince po konec února. Autorka nám vypráví o životě a jeho plynutí, o přírodě, o potřebách těla i duše. Přibližuje různé přirozené, nenásilné metody, jak se dostat do dobré kondice, zlepšit chorobný stav, ...
Kniha se skládá ze tří částí. První pojednává o kvalitě potravin, srovnává kvalitu před rokem 1989 se současností. Druhá pojednává o nemocech, které s kvalitou potravin souvisejí. Třetí Vás provede půstem a vším, co s tím souvisí.
Když Jitka onemocní vážnou autoimunitní nemocí, řeší to neortodoxně. Místo lékařů poslechne hlas svého srdce, který ji nabádá ukončit dlouholetý partnerský vztah, opustit domov a odjet sama do Latinské Ameriky.