Základní učebnice v oboru je určena nejen studentům zdravotnických škol a lékařských a sociálně zdravotních fakult, ale svým obsahem a grafickým ztvárněním je vhodná i pro studenty biomedicínských oborů.
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Nejen ti, kteří budou studovat na přírodovědeckých nebo lékařských fakultách, ale všichni vzdělaní středoškoláci se budou stále častěji setkávat s pojmy z genetiky.