Café Bajer: Příběhy z kavárny snů je tak trochu objevitelským dílem. Autoři v něm „objevují“ jedinečnou retro kavárnu, která ve své kategorii zastiňuje podniky tohoto typu nejen v České republice, ale i v širším evropském měřítku.
Publikace nabízí prostřednictvím cca 800 historických pohlednic procházku po Pardubicích, dokumentující vývoj jednotlivých lokalit ve městě od sedmdesátých let 19. století až do roku 1970.