Francouzská kuchyně udává po staletí tón světového kulinářství. Dobrá zpráva je, že spoustu jejích tradičních receptů si můžete připravit doma a připomenout si tak třeba atmosféru letní dovolené.
Kdo by nemiloval Itálii – a kdo by nemiloval italskou kuchyni!? Je lehká, voňavá, chutná a při vyslovení několika kouzelných slovíček – jako olivový olej, parmezán, rajčata, ricotta – se člověku hned začnou sbíhat sliny.
Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených.
Jsou dvě. Jedna černovláska, druhá blondýna. Ale mnohem víc mají společného.
Oběma je jim „něco přes pade”, profesionálně se věnují jídlu a zdravé štíhlosti. Jedna jako obezitoložka, druhá jako gastronomická novinářka a kuchařka.
Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího ovoce.
