Smyslem této knihy je pomoci vám zlepšit zdraví a cítit se lépe. Budete-li chtít, můžete se v úvodní části inspirovat pohledem čínské medicíny, který pro nás není zdaleka tak cizorodý, jak bychom si mohli myslet.
Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat!
Informace o zdraví si v médiích často protiřečí. Ještě před pár lety jsme slyšeli, jak je důležité získávat vápník z mléčných výrobků, teď zase jak mléko po 15. roce života člověku škodí.