Než uspěl coby americký velkoobchodník s ocelí, prošel Alex Čech (1927) komunistickým vězením, exilem v Německu a ve Venezueli. Jeho vzpomínky jsou osobitou výpovědí o světě po Druhé světové válce a oslavou svobodného lidského života.
Kuchařka "na vandru!" je kulinářským záznamem dobrodružné cesty Pobaltím - k estonským hranicím s Ruskem až na konec světa. Najdete v ní dojmy z výletu a fotografie, ale především recepty z celého regionu, a také z výletu do Helsinek.
