Martin Franc - Řasy, nebo knedlíky?
Řasy, nebo knedlíky?: Postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století
Nakladatelé: Scriptorium, Výzkumné centrum pro dějiny vě
2003
267
False
1
127
2
4
24
108669
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
267 Kč
běžná cena 297 Kč
Anotace
Kniha objasňuje postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století.