Rozpal to, šéfe!: 91 skvělých grilovacích receptů od snídaně po drinky

Name: Rozpal to, šéfe! : 91 skvělých grilovacích receptů od snídaně po drinky
Brand: Sevruga
SKU: 194184
Price: 359.0 CZK
Availability: SoldOut
Author: Pohlreich, Zdeněk
ISBN: 978-80-905710-0-6

Zdeněk Pohlreich

Nakladatel: Sevruga 2014

žádné recenze

Sojka hlídačka

... bude skladem

... bude nějaká verze skladem

... bude tištěná verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

359

False

127

194184

Do oblíbených

Sdílet

brožovaná
1. vydání,

Rozebráno

359 Kč

pohlídat

Anotace

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich vaří venku! Na grilu připravuje nejen pořádné kusy masa, ale i delikátní ryby, mořské plody, vtipné předkrmy a snídaně, které přilákají i zaryté odpůrce pobytu v přírodě. Zdeněk Pohlreich doplňuje svých 91 oblíbených receptů peprnými komentáři i desaterem správného grilování. Poradí vám, co při grilování skutečně...

Zobrazit celý text

Zdeněk Pohlreich

Český šéfkuchař, gastronom a moderátor mnoha pořadů o vaření.

Když nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař, ale vaření ho nejprve vůbec nebavilo. V osmdesátých letech byl členem reprezentačního basketbalového týmu. Po zájezdu do Nizozemska se rozhodl emigrovat. Přes jeden rok strávil v Nizozemsku, z něhož odjel do australského Adelaide, kde mu v začátcích pomáhal strýc. Začínal na podřadném postu v restauraci La Guillotine, kde se později stal šéfkuchařem.