Blanka Jedličková, Miroslav Kouba, Milena Lenderová, Ivo Říha - Krajiny prostřených i ...
Snížená cena Skladem

Krajiny prostřených i prázdných stolů II.: Evropská gastronomie v interdisciplinárním přístupu

Nakladatel: Univerzita Pardubice 2017
Skladem
270 Kč

Anotace

Dvoudílná kolektivní monografie Krajiny prostřených i prázdných stolů se v široké metodologické škále věnuje proměnám evropské gastronomie od středověku po naši současnost. Její první část přiblížila různá pojetí jídla a stravování, vyplývající z dobového kontextu, zeměpisné polohy i vývojového stupně konkrétních sociálních skupin či profesních...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Funkce je dostupná pouze pro přihlášené

Omlouváme se, ale hodnotit a komentovat knihy můžete pouze jako registrovaný uživatel po přihlášení.
Přihlašte se, nebo se zaregistrujte, pokud nemáte účet.

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů.

Autor/Autorka

Bibliografické údaje

Název:
Krajiny prostřených i prázdných stolů II.
Autor:
Jedličková, Blanka, Kouba, Miroslav, Lenderová, Milena a Říha, Ivo
Nakladatel:
Univerzita Pardubice
EAN:
9788075600875
ISBN:
978-80-756-0087-5
Doporučená prodejní cena:
330 Kč
Popis:
1× kniha, brožovaná, 332 stran, česky
Rozměry:
14,6 × 21 cm
Rok vydání:
2017 (1. vydání)
Zákazníci, kteří koupili tento titul, koupili také
Česká katolická literatura (1945–1989)
Česká katolická literatura (1945–1989)
Martin C. Putna
538 Kč
Válečné dětství a mládí (1939-1945) v literatuře a publicistice
Válečné dětství a mládí (1939-1945) v literatuře a publicistice
Jana Čeňková
261 Kč
Kněžské identity v českých zemích
Kněžské identity v českých zemích
Lukáš Fasora, ...
269 Kč
Evangelíci v rané toleranční době v Čechách a na Moravě
Evangelíci v rané toleranční době v Čechách a na Moravě
kol., ...
449 Kč
Normalizované životy
Normalizované životy
Adam Drda, ...
359 Kč
Čas kongresů a tajných společností
Čas kongresů a tajných společností
Dušan Uhlíř
347 Kč
Kde rostou peníze?
Kde rostou peníze?
Denisa Prošková
179 Kč
Sociální pedagogika a její dvě české osobnosti
Sociální pedagogika a její dvě české osobnosti
Jaroslav Balvín
179 Kč
Aby vám peníze dobře sloužily
Aby vám peníze dobře sloužily
Denisa Prošková
168 Kč
Rodina v zájmu státu
Rodina v zájmu státu
Jakub Rákosník, ...
233 Kč
Jan Palach a Československo 1948 - 1989
Jan Palach a Československo 1948 - 1989
Dalibor Státník
314 Kč
Poslední mesiáš
Poslední mesiáš
Gian Luca Potesta
268 Kč
Inventura předsudků
Inventura předsudků
Tomáš Čížek, ...
239 Kč
Temná strana národních států
Temná strana národních států
Philipp Ther
322 Kč
Můj atlas Česka
Můj atlas Česka
Ondřej Hník
269 Kč
Školní vzdělávání ve Francii
Školní vzdělávání ve Francii
Jean-Yves Rochex, ...
261 Kč
Historik bez hranic - 50%
Historik bez hranic
Šárka Jirásková
241 Kč
Archiv český XLII - Nejstarší městská kniha táborská z let 1432 – 1452
Archiv český XLII - Nejstarší městská kniha táborská z let 1432 – 1452
Alena Černá, ...
328 Kč
Vyber si své řemeslo
Vyber si své řemeslo
Petra Bartíková, ...
224 Kč
Smrt ve žluté mlze
Smrt ve žluté mlze
Tomáš Dosoudil
143 Kč
Eduard Maur. Země – paměť – lidé
Eduard Maur. Země – paměť – lidé
Eduard Maur, ...
386 Kč
Jak kdo
Jak kdo
Adam Drda
243 Kč
Antialkorán
Antialkorán
Patrik Ouředník
179 Kč
Poločasy rozpadu
Poločasy rozpadu
Jiří Macků
129 Kč
Jak chutná Mozart
Jak chutná Mozart
Richard Pachman
269 Kč
Protistátní bezpečnost
Protistátní bezpečnost
Karel Kaplan
449 Kč
Gottwaldovo Československo jako fašistický stát
Gottwaldovo Československo jako fašistický stát
Petr Placák
224 Kč
Protektoři
Protektoři
Václav Junek
269 Kč
Reagan
Reagan
H.W. Brands
620 Kč
Za Boha, národ, pořádek
Za Boha, národ, pořádek
Jaroslav Šebek
356 Kč