Krkonošská kuchařka: aneb Hory dávají chléb

Miloš Gerstner (1915 – 2006) pocházel z maminčiny strany ze starého rodu z Benecka, sám se narodil ve Vrchlabí. Nejprve zde dlouhá léta učiteloval, avšak kvůli básni Píseň o střele, která dvakrát zabila, jíž reagoval na sovětskou okupaci, mohl poté učit už jen v Domově se zvýšenou výchovnou péčí. Také jeho publikační činnost je v sedmdesátých letech vlivem normalizačních úředníků téměř zcela utlumena. V roce 1980 začíná pracovat v Krkonošském muzeu ve Vrchlabí. Bylo to snad nejplodnější období jeho života. Pilně vyjížděl do za pamětníky a zaznamenával jejich osudy a vyprávění. Terénní ...