Sbíráme holubinky: aneb jak nasbírat houby, když nerostou hřiby

Name: Sbíráme holubinky : aneb jak nasbírat houby, když nerostou hřiby
Brand: Aventinum
SKU: 521893
Price: 449.0 CZK
Availability: InStock
ISBN: 978-80-7442-143-3

Jiří Baier, Václav Hálek, Radomír Socha

Nakladatel: Aventinum 2023

žádné recenze

Sojka hlídačka

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

449

False

127

521893

Do oblíbených

Sdílet

vázaná 2. vydání, 2023	Skladem	449 Kč
Sbíráme holubinky 359 Kč vázaná 1. vydání,	Rozebráno	359 Kč pohlídat

Anotace

Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která...

Zobrazit celý text

Radomír Socha

Vědecký pracovník v oboru entomologie. Zabývá se též mykologií, fotografováním přírody, malbou obrazů a psaním poezie. Pracoval v Biologickém centru AV ČR, publikoval několik odborných titulů o houbách.