Tenzidy

Prof. Ing. Jan Šmidrkal, CSc., maturoval na gymnaziu v Rakovníku, vystudoval obor organická chemie na VŠCHT Praha (1970). Postgraduální studium absolvoval ve Výzkumném ústavu pro farmacii a biochemii, kde se pak dále zabýval chemií alkaloidů. V roce 1978 přešel do Výzkumného ústavu tukového průmyslu, na pracoviště pro tenzidy a detergenty v Rakovníku. Zde působil jako vědecký pracovník v oblasti chemie a technologie výroby tenzidů a jejich aplikací do detergentů. Paralelně se také zabýval totálními syntézami přírodních látek. V roce 1996 nastoupil na Ústav technologie mléka a tuků ...