Nejprodávanější tituly - říjen 2014
nápoje
1
2
3
4
5
(7x)
Kniha
Bazar
Velká obrazová publikace, v níž čtenář nalezne nespočet zajímavostí o čaji, o jeho barvité tisícileté historii a také o originální kultuře a filozofii, která je s ním spojena.
nápoje
Příběh čaje
Michal Thoma
,
Zdeněk Thoma
,
Soňa Thomová
849 Kč
Kniha
E-Kniha
Bazar
Tato mezinárodně ceněná a originální kniha na světovém trhu v oboru barmanství je určena jak profesionalním barmanům, tak i laikům.
nápoje
Ukázky
1001 receptur cocktailů
Miloš Tretter
95 Kč
Kniha
Bazar
Michal Thoma vám představí ty nejlepší černé, zelené, polozelené i bílé čaje z Číny, Japonska, Indie, ze Srí Lanky a dalších zemí. Dozvíte se, jak se tyto čaje pěstují a zpracovávají, naučíte se rozeznávat kvalitní sorty.
nápoje
77 čajů
Michal Thoma
269 Kč
Kniha
E-Kniha
Praktická příručka pro pěstitele, kteří vlastní menší vinohrad a víno si vyrábí často jen pro svoje osobní potěšení, ale někdy postupně přejdou i na profesionální úroveň. Shrnuje nejnovější informace z neustále se vyvíjející vinařské vědy.
nápoje
Ukázky
Výroba vína u malovinařů
Pavel Pavloušek
161 Kč
1
2
3
4
5
(1x)
Kniha
E-Kniha
Pivo se začalo pravděpodobně vyrábět již před desetitisíci lety v Mezopotámii. V této knize jsou popsány dějiny výroby zlatavého moku s některými zvyky a pověrami, které se k tomuto nápoji váží.
nápoje
Ukázky
Pivovarnictví
Ladislav Chládek
212 Kč