Rose Beranbaumová Levyová - Bible domácího pečení

Bible domácího pečení: Umění domácího pečení

Name: Bible domácího pečení : Umění domácího pečení
Brand: Ikar
SKU: 131931
Price: 359.0 CZK
Availability: SoldOut
Rating: 4 (2 reviews)
Author: Beranbaumová Levyová, Rose
ISBN: 80-249-0810-7

Rose Beranbaumová Levyová

Nakladatel: Ikar 2006

2 recenze

Sojka hlídačka

... bude tato verze skladem

... bude elektronická verze

... bude audio verze

... bude levnější než: Kč

... bude levnější

Přihlaste se nebo vyplňte e-mail

359

False

127

131931

Do oblíbených

Sdílet

Bible domácího pečení

539 Kč

vázaná, 2. vydání, 2021 Do 4 dní Možnost rezervace na těchto prodejnách

539 Kč

běžná cena 599 Kč

vázaná, 1. vydání Rozebráno

359 Kč

běžná cena 399 Kč

Pohlídat

Bible domácího pečení

359 Kč

vázaná, 2. vydání Rozebráno

359 Kč

běžná cena 399 Kč

Pohlídat

Anotace

Škála receptů: rychlé chleby, muffiny, bochánky, bagely, preclíky, chlebové placky, pizza, focaccia, ciabatta, bílý toastový chléb, rozinkové šneky, žemličky, celozrnné veky, bagety, francouzský chléb, pugliese, žitný a tradiční chléb, briošky, challa, panettone, bábovky
Nezbytné rady: jak na vykynutém bochníku utvořit zářezy, aby neklesl; jak...

Zobrazit celý text

Já jsem s touto biblí naprosto spokojená. Už jsem z ní dělala několik chlebů a tak výborné výsledky jsem nikdy předtím nedokázala vykouzlit, a to peču chleba již několik let. Ani z domácí pekárny takový chléb není. Když se přesně dodrží postup (hrají i minuty), vyjde chléb opravdu delikátní.

precizní, naprosto podrobné popisy, zvládne opravdu každý a ještě dokonale! Na druhou stranu nemůžete čekat všechno - 'evropské' pochoutky, které v USA nejsou tak známé, jako např. koláče(kynuté), buchty, rohlíky či 'šumavský' nebo bavorský chléb tu zkrátka nenajdete. Takže záleží na tom, co od BIBLE očekáváte (já čekala základy, později jsem...

Více

Podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů. Před odesláním recenze si prosím přečtěte pravidla pro přidávání a zveřejňování recenzí.