Nacházíte se: Úvod
Oddělení
Zdraví a životní styl
Kuchařky a nápoje
Ostatní kuchařkykniha Prostřeno bez servítků
| Běžná cena: | 349 Kč |
| U nás ušetříte: | 52 Kč (15 %) |
| Naše cena dnes: | 297 Kč |
Cena je včetně DPH 14 %
(Cena bez DPH činí 260,53 Kč)
Poštovné
Pro zásilky po České republice si můžete vybrat z těchto způsobů doručení (ceny vč. DPH)
Česká pošta obchodní balík
Poštovné pouze 55 Kč, doručení do 1 pracovního dne od expedice.
Kurýrní služba PPL
Poštovné pouze 55 Kč, doručení do 1 pracovního dne od expedice.
Osobní odběr
Nabízíme osobní odběr na třech místech v Praze (20 Kč) nebo ve skladu v Horoměřicích.
Zásilky do zahraničí
Poštovné závisí na způsobu dopravy a hmotnosti zásilky. Cenu se dozvíte před dokončením objednávky.
Expedujeme do 1 pracovního dne. Dostupnost na prodejnách
Tento titul si můžete zakoupit i v těchto knihkupectvích (za běžnou cenu bez internetové slevy):
- Kosmas Hradec Králové
- Hradec Králové, Mánesova 781, knihkupectvi.hk@kosmas.cz
- Kosmas Cheb
- Cheb, Kamenná 20, knihkupectvi.cheb@kosmas.cz
- Kosmas Kolín
- Kolín, Pražská 947, knihkupectvi.kolin@kosmas.cz
- Kosmas Kutná Hora
- Kutná Hora, Komenského náměstí 683, knihkupectvi.kutnahora@kosmas.cz
- Kosmas Ostrava - Avion
- Ostrava-Zábřeh, Rudná 114, knihkupectvi.ostrava@kosmas.cz
- Kosmas Plzeň - Klatovská
- Plzeň, Klatovská 13, plzen.klatovska@kosmas.cz
- Kosmas Plzeň - Borská pole
- Plzeň, U letiště 2/1074, kosmas.plzen@volny.cz
- Kosmas Nové Butovice
- Praha 5, Radlická 117, knihkupectvi.novebutovice@kosmas.cz
- Kosmas Karlín
- Praha 8, Sokolovská 394/17, knihkupectvi.karlin@kosmas.cz
Stav skladu v knihkupectvích bez záruky, kontaktujte prosím knihkupectví a knihu si rezervujte.
Anotace
Šéfkuchař, který nikdy nenosí čepici, majitel dvou restaurací, které jsou plné hostů, televizní moderátor, který má vždy dobře nabroušeno. Zdeněk Pohlreich nabízí své recepty od předkrmů po dezerty, které jsou hvězdami jeho podniků, ale zároveň vás seznámí se svou životní cestou od trpkých začátků kuchařského učně až po dráhu vyhledávaného šéfkuchaře. Nezatají vám ani osobní pohled na stav české gastronomie. Pokrmy doprovází barevné snímky přední fotografky Aleny Hrbkové.Zákazníci, kteří si koupili tuto knihu, koupili také
Prostřeno bez servítků
- Nakladatel: Ikar
- ISBN: 978-80-249-1424-4, EAN: 9788024914244
- Popis: 1× kniha, vázaná, 248 stran, 17,5 × 24,6 cm, česky
- Rozměry: 17,5 × 24,6 cm
- Rok vydání: 2010 (1. vydání)
Zařazeno v odděleních
Zdeněk Pohlreich
Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchař, gastronom a moderátor pořadů Ano, šéfe!, Na nože! a Šéf na grilu!
Bojuje za zlepšení úrovně českých restaurací, a napsal o tom několik knih.
Poté co nesložil přijímací zkoušky na střední školu, nastoupil do učebního oboru kuchař. Po vyučení nastoupil do pražského hotelu Stop.
V roce 1986 emigraci z tehdejšího Československa. Více jak rok strávil v Nizozemsku, z něhož po obdržení povolení odjel do australského Adelaide. Začal jako druhý kuchař v restauraci La Guillotine, v níž se později stal šéfkuchařem.
Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott.
K roku 2010 provozuje Café Imperial a Divinis. Učí na Střední škole gastronomické a hotelové v Praze.
Další tituly od tohoto autora
- O společnosti
- Kontakty
- O nás
- Volná místa
- Pro partnery
- Pro média
- Seznamy
- Autoři
- Nakladatelé
- Oddělení
- Tématické nabídky
Obchodní podmínky Designed by SYMBIO
Vyhledávání
34000 titulů skladem
Prázdný košík