Kniha je věnována sérii symbolických kachlů, jež zdobí fasádu známého pařížského pekařství. Autorem jejich návrhu je Eugène Canseliet, jediný známý žák Fulcanelliho.
Tato kniha obsahuje několik desítek portrétů významných rabínských autorit, a to jak mladší generace rabínů, kteří jsou činní v naší době, tak i těch, kteří působili hlavně ve dvacátém století a kteří se výrazně podepsali na podobě současného judaismu.