Basař, Petr
Řadit:
od nejnovějších▾
- od nejnovějších
- od nejprodávanějších
- od nejlevnějších
- od nejlépe hodnocených
- od nejvíce zlevněných
- podle názvu A-Z
Kniha „Pivovarství“ pojednává v šestnácti kapitolách o celém procesu výroby piva.
Pivovarství
1 980 Kč
Kniha se zabývá historií i současností, mapuje základní technologické, technické a obchodní otázky, právní úpravu, daňové režimy, zdravotní účinky, ale také tradice podávání tohoto nápoje, jeho reflexi v umění atd.
České pivo
450 Kč