Autorka jednoduše a srozumitelně ukazuje, jak dochází k pálení žáhy a k refluxu. Zve vás na velmi informativní cestu trávicím traktem, počínaje ústní dutinou přes jícen a žaludek až do střeva.
Plísně a kvasinky jsou původci řady civilizačních onemocnění – od alergií přes únavový syndrom až po rakovinu. Plísňové infekce nemají šanci, pokud bude náš imunitní systém fit.
