Kniha nabízí informace o postupech získání dobrého zdraví, které jsou známé po staletí. Čtenář pochopí, že správná péče o tlusté střevo je základní podmínkou dlouhého života.
Slavný dr. Norman Walker, průkopník zdravé a přirozené stravy, v této knize vysvětluje, co je v našem jídelníčku důležité a co škodlivé. Pojednává o různých potravinách, produktech a formách úpravy jídla.