Všem českým indiánům recepty na bizoní pečeni stejně jako na tortilly, fazole, saláty a ostré omáčky na sto způsobů, ale i chalupas, zuňijskou kaši a „chléb“ nebo krocana nadívaného piniovými oříšky a čokoládou.
Autoři skládají v této knize mozaiku rostlinných druhů, známých i exotických, které měly nebo mají význam pro Šajeny v léčení, při výrobě předmětů, v náboženském životě, jako součást jídelníčku apod.
