Nejprodávanější Kniha nebo Omalovánka v roce 2018
gastronomie
Kniha
První designový průvodce po nejlepších pražských kavárnách. Splněný sen jedné obyčejné holky, která se zamilovala do světa výběrové kávy. #instafriendly
gastronomie
Prague Coffee Guide
Veronika Tázlerová
251 Kč
Kniha
Když se prolne svět starých apatykářů a lékařů se světem kuchařů, přidají se k nim botanici a mistři malíři, vznikne kniha pro radost všem dnešním zvídavým mlsounům a ctitelům říše rostlin.
gastronomie
Herbář aneb příroda ve vaší kuchyni
Jaroslava Bednářová
386 Kč
Kniha
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.
gastronomie
Suroviny pro obor vzdělání cukrář
Ludvík Bláha
,
Ivana Kopová
,
František Šrek
297 Kč
Kniha
Oblíbený dokumentární cyklus České televize „Boží dar“ je věnován potravinám či lépe řečeno oslavuje české potraviny a vzdává jim dík.
gastronomie
Boží dar
kolektiv
269 Kč
Kniha
Knížka o včelách a jejich produktech – jak vznikají, jaké mají složení a vlastnosti, jaké jsou problémy s jejich kvalitou.
gastronomie
Včelí produkty mýtů zbavené
Dalibor Titěra
252 Kč
Kniha
Přehledná kniha Vás pomocí barevných infografik a ilustrací provede světem vína. Kromě stručné historie vína zjistíte, jak se víno vyrábí, jak si víno správně vybrat a jak ho pít.
gastronomie
Vinografie
Fanny Darrieussecqová
269 Kč
Zobrazuji
11 - 20
z
16
položek
<<
<
1
2