Předstírat je prostě lhát je svým způsobem terapeutická kniha. Námětem knihy je příběh rodiny,
lásky, vzájemných vztahů a pout. Autorka zkoumá, jakou roli hrají v intimních vztazích
slova, naslouchání, zvuky (hudba) a ticho.
Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků.Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv.
