Ani s histaminovou intolerancí se nemusíte obejít bez rozmanitosti, chuťových zážitků a hříšných požitků – stačí si jen chytře vybrat a chytře zkombinovat!
Jsou dvě. Jedna černovláska, druhá blondýna. Ale mnohem víc mají společného.
Oběma je jim „něco přes pade”, profesionálně se věnují jídlu a zdravé štíhlosti. Jedna jako obezitoložka, druhá jako gastronomická novinářka a kuchařka.
Základní seznámení s málo známou, ale poměrně rozšířenou nemoci. Histaminová intolerance (HIT) postihuje mnohé z nás, i když leckdy ani nevíme, že ji máme.
Známá nutriční specialistka českého původu Gabriela Peacock, mezi jejíž klienty patří i členové britské královské rodiny, se po úspěchu své prvotiny, Úžasnější za 2 týdny, ve své další knize zabývá dlouhověkostí.