Edice Vaříme s dietní sestrou

Knížka zkušené nutriční sestry vychází z přísné jaterní diety a snaží se nemocným zpestřit jídelníček.

Kuchařka určená všem, které postihlo onemocnění slinivky.

Dietní kuchařka je určená nemocným po akutních průjmových stavech a při chronických průjmových onemocněních, pokud nevyžadují ještě jiná zvláštní dietní opatření, při syndromu dráždivého tlustého střeva v období průjmů, u ulcerosní kolitidy a Crohnovy nemoci, po resekci střev a z počátku zavedení vývodu z tenkého i tlustého střeva (nejčastěji jeden měsíc, neurčí-li lékař jinak).

Ledviny mají v našem organismu velmi důležitou funkci, protože odstraňují z těla škodlivé látky.

485 receptů pro diabetiky a pro všechny ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, ale chutně.

Kuchařka pro příznivce remosky.

Recepty ke zlepšení zdraví i postavy

Celiakie je autoimunitní onemocnění, při kterém dochází k nepřiměřené reakci na lepek obsažený v některých obilninách a v potravinách z těchto obilnin vyrobených.

Kuchařka z edice Vaříme s dietní sestrou je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Kuchařka od nutriční terapeutky z IKEMu je návodem na stravování v akutním stadiu nemoci, ale i pomocníkem ve výběru potravin ve stadiu chronického onemocnění k předcházení problémů.

Součástí je kalorická a biologická hodnota každého receptu. Kuchařka určená všem, které postihlo onemocnění slinivky.

Při onemocnění diabetu je velmi důležité vybírat si takové potraviny, které mohou pomoci příznivě ovlivnit glykémii nebo hmotnost.

Kuchařka určená pacientům s žaludečními obtížemi (žaludeční neurózou, žaludečními vředy nebo žaludeční dyspepsií) obsahuje moderní recepty upravené tak, aby mechanicky i chemicky chránily zažívací trakt.

Autoři, nutriční sestra a lékař, jsou oba ze špičkového pracoviště v IKEMu.

Publikace „Jednoduché a zdravé recepty pro seniory“ je určena pro osoby vyššího věku, kteří si chtějí udržet co možná nejlepší fyzické a psychické zdraví.