Po populární Kuchařce pro mého muže přichází autorka se základní kuchařkou pro mladé či začínající kuchaře. Kuchařka pro mého syna má za cíl přivést dospívající dítě do kuchyně i z jiných důvodů, než jsou zapečené tousty.
Víte, kde mají na návsi pomník s vinnými hrozny? Proč se Sylvánskému říká zelené, i když je to víno bílé? S čím je dobré ho párovat? Jak se pije košer víno nebo kde jsou Modré sklepy?
Nad 50 novými recepty k omáčkám na těstoviny zaplesá srdce každého milovníka italské „pasty“. Najdete tu rychlé salsy a pesta i pomalu dušené omáčky, italskou klasiku i nové kreace s akcenty cizích kuchyní.
Ve třech jednoduchých krocích dostanete návod, jak připravit třeba špenátové placičky se smetanou,krémovou špenátovou polévku, pórkové rizoto se sýrem, bramborovou pánev s ementálem, zapečené brambory s jarní cibulkou a spoustu dalších lahůdek.
Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M. Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka Rákosníková.
Kuchařka tzv. Yankee stylu, nejstarší kuchyně bílých osadníků, která se i dnes vyznačuje tím, čím byla charakteristická před více než třemi sty leti: přípravou jednoduchých, úsporných, ale sytých jídel.
Zapálená kuchařka Lenka Požárová má několik nezkrotných vášní. Cestování, vaření, focení, poznávání a psaní. Když toto všechno zkombinovala se svou precizností a smyslem pro detail, vznikla unikátní autorská knížka "Jak jsem proje(d)la svět".
Kuchařská kniha, podle níž snadno připravíme muffiny pro každou příležitost: klasické borůvkové, neodolatelné čokoládové, jablečné muffiny s křehkou drobenkou a slané delikatesy s uzeným lososem a koprem.
Kniha The Green Kitchen je dílem Luise Vindahl a Davida Frenkiela – životních partnerů, rodičů tří malých dětí, kteří v ní představují více než stovku oblíbených receptů.
Přes 200 receptů a nápadů okolo špaldy, této ideální základní potraviny jak pro zdravé tak i pro nemocné, ukazuje její mnohostrannost: polévky, masitá jídla, vegetariánské pokrmy, saláty, omáčky a moučníky.
