Jaroslav Sapík zcela záměrně již desetiletí navazuje na tradice měšťanské
kuchyně, která ve své nejlepší podobě patřila ke špičce evropské gastronomie.
Kuchařka přináší přes 200 receptů z klasické české kuchyně. Pro snadnější orientaci je rozdělena do pěti oddílů: Česká tradice, Všední den, Pohodový víkend, Vítáme hosty a Pochoutky pro labužníky a je opatřena rejstříkem.