Foršt, Jaroslav

Kniha popisuje okolnosti stavby a dobrodružství prvních plaveb historického plachetníku La Grace, kterou postavila v Egyptě parta českých nadšenců v čele s kapitánem Josefem Dvorským a Danem Roseckým v letech 2008-2010.

Kniha se zabývá zdravou výživou dětí od prvních soust kojenců až po školáky s využitím biopotravin.

Kniha Kapesní BIOLEXIKON - Průvodce biotrhem a trhem zdravé výživy si klade za cíl pomoci všem, kteří objevují svět ekologických produktů.