Známý pardubický historik PhDr. Jiří Kotyk a další autoři v této knize podrobně zmapovali historii pardubických hostinců, restaurací a hotelů od samého založení Pardubic až po dnešek.
Reprezentační publikace známého pardubického fotografa Josefa Pírka, který zachycoval město i jeho život na svých skvělých fotografiích od 90. let 19. století do 30. let 20. století.
Autor-významný pardubický historik PhDr. František Šebek-píše již 11 let články o historii Pardubic pro Radniční zpravodaj - měsíčník Magistrátu města Pardubic. Tato kniha je shrnutím části těchto článků, které autor doplnil a propojil novými texty.