Výsledek pro: Důvěrnosti z kuchyně

Ze zdravého jídla je nám lehko na duši a dobře po těle.

Pod jménem Thug Kitchen se skrývá tak trochu záhadná losangeleská dvojice, která se jednoho dne rozhodla, že se nebude cpát zdravým jídlem sama, ale že k tomu, pokud možno nenásilně, přinutí i své okolí.

Kdo by nemiloval opojnou vůni sladkých dobrot linoucí se z kuchyně?

Objevte kouzlo zvěřiny a jejího zpracování v kuchyni! Zjistíte, že zvěřinové recepty nejsou jen ty klasické, ale mohou být i moderní a kreativní. Vyzkoušejte třeba burger z divočáka, srnčí chilli con carne nebo lahodnou vánoční husu na divoko.

Vendy je svým přístupem v dnešní době ojedinělá. Je to normální mladá maminka dvou dětí, která ráda vaří a peče. Navíc šla svou vlastní cestou, takže vaří jednoduše, z dobře dostupných surovin a nejvíce klasická česká jídla.

Rádi byste něco uvařili, ale vaření vás vždycky spíš děsilo?

Příručka pro začátečníky sous vide vaření – techniky, která se již po několik let těší velké oblibě restaurací – nabízí dokonale připravená jemná a šťavnatá jídla.

Paříž je gastronomickým rájem, není však snadné se v něm vyznat. Tato knížka je pozvánkou do třiceti vybraných restaurací a bister se zajímavou historií, zvláštním šarmem a záhadnou mystikou.

Dobře vypadající a chutnající salát dokáže potěšit tělo i duši. Proto jsme se rozhodli nabídnout vám 50 nápaditých receptů, které jsou zároveň snadné na přípravu.

Jamie Oliver je sice teprve pětatřicátník, ale zná ho už celý svět. Zejména ve Velké Británii a Spojených státech je tento geniální britský kuchař proslulý a oblíbený, ačkoli vzbudil už nejednu ohnivou debatu a kontroverzním situacím se nevyhýbá.

Jaký je ten správný recept na vynikající oblíbený šťavnatý pokrm, který s sebou Italové berou na rozpálenou pláž či na dlouhou horskou túru? Čím okouzlíte vaše strávníky? Toto a mnohem více vám prozradí Marta Kučíková.

Jak je mozne, ze se clovek stane vrahem? Jak dochazi k tomu tragickemu posunu v lidske psychice? Jak poznat motiv trestneho cinu? Na tyto otazky se snazi najit odpoved sbirka pribehu s nametem podle skutecnych udalosti.

Pro jednu z nejžádanějších britských knih dneška je charakteristický jízlivý náhled na nejrůznější obchodní praktiky a zádrhely i nechuť vůči zažitým nepravdám a klišé. Autor v ní však neopomíjí ani starost o budoucnost obyvatel třetího světa.

V poklidném městě Weslyn, kde se většina lidí stará jen o to, zda jsou vidět a s kým, by se Emma Thomasová nejraději stala neviditelnou. Patří k nejlepším studentům, ale má spoustu starostí, aby zůstala nenápadná a nevzbudila žádnou pozornost.

V hospodě na statku Popelkových ve Slunečné se vždy dobře vařilo a peklo.

Kuchařka sestavená z receptů z časopisu Prima Fresh přináší nápady pro lehké letní vaření.

Vtipné, ironické a zasvěceně napsané zákulisní vzpomínky první ženy s hodností chef de rang v jedné z nejvěhlasnějších restaurací v New Yorku.

Neodolatelná a svěží kuchařka pro všechny milovníky sladkého kombinuje domácí i zahraniční dezerty a moučníky, a to jak pečené, tak nepečené. Ať už chcete vyzkoušet něco nového či ohromit své přátele a známé, „fresh“ recepty vás určitě nezklamou!

V boha nevěřím, ale někdy mi schází, přiznává se na úvod svého jedenáctého románu Julian Barnes. Jeho příspěvek o podstatě našeho konce znovu potvrzuje, proč autor patří k nejlepším anglickým stylistům.

Jediná ucelená regionální kuchařka - zásadní kniha každé domácnosti.