Vegetariánská kuchařka z Edice Apetit nabízí víc než 150 vegetariánských a veganských receptů, které jsme připravili a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Neřídíme se přitom žádnou ideologií – spojovacím prvkem je radost z jídla a vaření.
Kniha je rozdělena na 7 kapitol (polévky, saláty, obiloviny…). V každé z nich najdete dva zajímavé recepty a několik volných stránek, které vám poskytnou dostatek prostoru pro zaznamenání vašich oblíbených receptů nebo vlastních poznámek.
Ať už jste vegetariány, začínáte s veganskou stravou nebo máte chuť přidat do své stravy více zeleniny a ovoce, tato kuchařka pro vás bude tou pravou inspirací.
Zapřisáhlým vegetariánům i těm, kteří s vegetariánskou stravou zatím jen koketují, nabízíme kuchařku, která je různorodá a bohatá na zeleninu, ovoce, bylinky, ořechy a luštěniny.
Italové
milují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby a zpracovat všechny jejich
jedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovala
chuť Italů všech vrstev.
Kuchařka dcery Paula McCartneyho
Kuchařka plná jednoduchých a chutných pokrmů, které uspokojí jak vegetariány, tak příznivce živočišných produktů. Mary posbírala staré matčiny recepty, zmodernizovala je a vše doplnila fotografiemi.
Inspirace, jak jíst zdravě a s klidem v duši... Kniha plná úžasných a oku lahodících receptů, napsaná týmem českých odborníků na veganskou stravu. Všechny použité suroviny jsou tedy dostupné v ČR.
Rostlinná kuchyně založená převážně na regionálních surovinách nemusí být vůbec nudně jednotvárná. Právě naopak – může být dokonce velmi pestrá, a navíc skvěle chutná!
Velké množství raw receptů! Tato kniha vám může být inspirací, jak jíst zdravě, bezlepkově a s klidem v duši... Je napsaná českým odborníkem na veganskou stravu, všechny suroviny použité v knize jsou dostupné v ČR.
Půst nabírá různých podob dle dané tradice a náboženství. Nejběžnější je vzdát se na určitou dobu masa. Postní kuchařka Pavla Drdela ukazuje, že to nemusí znamenat ochudit se o dobrou chuť jídla nebo radost z vaření.
Krišnova vegetariánská kuchařka nám dává nahlédnout do úžasného umění védské kuchyně.
Je to první kniha v českém jazyce, kde najdeme všechny všechny recepty vegetariánských
lahůdek, pro které jsou oddaní krišny známí po celém světě.
Gaylerův inspirativní a novátorský průvodce vegetariánskou kuchyní přináší přes 140 receptů, které vám předvedou jak připravovat lahodné bezmasé pokrmy, z nichž se doslova sbíhají sliny na jazyku.
Příručka obsahuje jedinečné vegetariánsky laděné recepty z celé Itálie doplněné celostránkovými barevnými fotografiemi, dále tipy a rady i krátké
odbočky do kulinární historie.
Tato kniha s čistě zeleninovými jídly je provoněná kořením a přináší vyladěné recepty a dennodenní inspiraci pro každé roční období. Ať už máte chuť na chřest, lilek nebo dýni, více než 200 lahodných jídel vám představí oblíbenou...
3 měsíce po vydání první kuchařky jsme se s vervou pustili do přípravy 2. dílu. Když jsme totiž četli všechny vaše nadšené ohlasy a výzvy, ať určitě připravíme pokračování, nechtěli jsme čekat.
