Slavný lékař a spisovatel v knize nabízí praktické rady jak dosáhnout rovnovážného a zdravého trávení, které je předpokladem pro dlouhý život ve zdraví a celkovou spokojenost.
Podrobný průvodce, jak najít, připravit a uschovat na sto padesát přírodních druhů - lahůdek - z volně rostoucích bylin, které lidé obecně považují za tzv. plevel.
Kniha je inpsirována hollywoodským křižáckým tažením Glorie Swansonové a je současně poutavou ukázkou, která odhaluje největšího zabijáka naší generace a současně ukazuje, jak oživující dieta bez cukru může váš život nejen změnit, ale dokonce i zachránit.
Škola živé stravy je pohledem do kuchyně syrové - živé stravy, jídla jsou
upravována pouze ze syrových, tepelně neupravovaných surovin. Jsou cestou ke zdravému životnímu stylu, ke zdraví a vitalitě.
Knížka, by Vám měla pomoci v překonávání začátečnických úskalí při přípravě bezlepkové diety, při získávání vhodných surovin a navíc být Vám inspirací pro vlastní tvůrčí přístupy k vaření a pečení bez lepku.