pečení a moučníky

Chléb z domácí pekárny: 300 receptů na slaný a sladký chléb, housky, bagety, sladké pečivo, džemy. DOMÁCÍ PEKÁRNA se sama postará o veškeré práce při výrobě chleba: od hnětení, přes kynutí až po pečení.

Naprosto laický a zevrubný návod pro každého, kdo chce začít používat domácí pekárnu. Seznamuje s možnými ingrediencemi, pomůckami, vlastnostmi domácí pekárny.

Tato cukrářská příručka, již sepsala Stanislava Lesáková. Shrnula v ní nejen základní dovednosti cukrářského řemesla, ale zakomponovala do ní i bohaté zkušenosti získané od vlastní babičky a dalších minulověkých umělkyň domácích kuchyní.

Středoevropský region má, pokud jde o vánoční jídla, cukroví a nadělování dárků Ježíškem, výjimečné postavení.

Kuchařka pro dceru pomohla všem kuchařskou výukou nezasaženým dívkám najít cestu do vlastní kuchyně a prožít v ní první kuchařské úspěchy.

Kuchařka nabízí tradiční i speciální recepty na vynikající domácí koláče, zákusky a rozličné cukrovinky. Kromě receptů se čtenář dozví i mnohá tajemství z výroby sladkého pokušení.

Recepty na cukroví a moučníky zdravé výživy, vhodné i pro bezvaječnou dietu a pro ortodoxní zastánce zdravé výživy.

Tato malá kuchařská knížka je školou velkého pekařského umu a výmluvným dokladem kvalit české a moravské kuchyně.

Rychlomoučníky jdou s dnešní uspěchanou dobou a přitom mohou vydatně přispět k tradiční domácí pohodě, o jaké všichni sníme.

Tato tradiční vánoční česká kuchařka nabízí nejen více než 300 receptů, které by neměly chybět na slavnostním svátečním stole, ale i spoustu užitečných rad a zkušenotí našich babiček a prababiček.

50 receptů s fotografiemi na kartách, uložených v překrásné kovové krabičce, je vhodným dárkem pro každého, kdo miluje tuto tmavou lahodnou sladkost.

Nový titul z řady moderních kuchařek tentokrát přináší postupy ke splnění snů nejmlsnějších mlsalů.

123 vyzkoušených rodinných receptů na pečené i nepečené vánoční dobroty.

Kniha obsahuje mnoho zajímavých příběhů, poznámek k ochutnávání nejčistších čokolád na světě, faktů z historie, mýtů o čokoládě, řadu receptů i "filozofii čokolády".

Jednotlivé části knihy jsou věnovány přípravě domácích moučníků a mnoha dalších pochoutek pro všední den i slavnostní příležitosti, vegetariánskému pečivu, přípravě domácího chleba, koláčů, sušenek.

Kniha vás krok za krokem a na názorných fotografiích naučí postup přípravy moučníků a cukroví.

Tato kniha vám nabízí jednoduché recepty na voňavé pečivo, vánoční koláče a dorty s ořechy, bonbony, čokoládové pralinky, marmelády,želé likéry a spoustu dalších dárků z kuchyně.

Kniha receptů na přípravu pokrmů s čokoládou.

Kniha přináší více než 350 předpisů na nejrůznější druhy chutného pečiva - sladké i slané koláče, chleby, chlebíčky, sušenky, dorty, piškoty a drobné pečivo.

Kniha obsahuje více než 200 názorných receptů pro každou příležitost.