bezmasá strava (vege a vegan)

Nová party kuchařka Vám ukáže, jak si lze po vegansku užít svátky a různé společenské příležitosti. Nepřijdete o řízky s bramborovým salátem, o vánoční cukroví, velikonoční mazanec, svatební nebo narozeninový dort ani o grilovačku s kamarády.

Italové milují plody své země a naučili se, jak je využívat nejnápaditějšími způsoby a zpracovat všechny jejich jedlé části. Zelenina byla vždy základní součástí italského gastronomického umění, po staletí formovala chuť Italů všech vrstev.

Příručka obsahuje jedinečné vegetariánsky laděné recepty z celé Itálie doplněné celostránkovými barevnými fotografiemi, dále tipy a rady i krátké odbočky do kulinární historie.