užitková zahrada

Kniha o zeleninových záhonech, slepicích i zavařeninách: vaše cesta k soběstačnosti!

Pěstujeme za okny, na zpevněných plochách, balkonech a terasách.

U příležitosti stoletého výročí vychází nové vydání Steinerova Zemědělského kurzu, doplněné o řadu dokumentů, poznámek a vysvětlujících komentářů.

Zelenina, bylinky, jedlé květy – vypěstujte si vlastní lahodnou úrodu snadno a rychle.

Anglickým trávníkům už odzvonilo. Jak na rozkvetlou a soběstačnou zahradu?

V publikaci se dočtete o trvalkách v permakultuře jako systému udržitelného designu inspirovaného přírodou, který sází hlavně na vytrvalé rostliny.

Rozhovor s biologem a oblíbeným popularizátorem. Václav Větvička, dlouholetý ředitel Botanické zahrady Univerzity Karlovy, autor rozhlasových Dobrých jiter a mnoha publikací, vypráví v rozhovoru s publicistou Petrem Havlem o svém životě a bohatě rozvětvených zájmech.

Všechno, co zajímá pěstitele zeleniny je shrnuto v této knize Ing. Radoslava Šrota. V odpovědích na otázky se čtenář dozví, jak pěstovat různé, i méně známé druhy zeleniny.

Publikace je přínosná hlavně pro ty, kteří s permakulturou začínají, ale i pro ty, kterým se již dostala pod kůži. Otevírá myšlenkové dveře, rozšiřuje názorové obzory a inspiruje!

Dozvíte se, jak namísto odpadu vytvoříte z rostlinných zbytků jídlo. Zjistíte, jak vybudovat smysluplný šatník s poloprázdnou skříní. A nakonec možná objevíte, že se skromnost vlastně může stát novodobým luxusem.

Příručka vás seznámí s tím, jak nejlépe uchovat úrodu ze zahrady i jídlo nasbírané ve volné přírodě s využitím obnovitelných zdrojů energie, a to různými metodami včetně polozapomenutých postupů našich babiček a prababiček.

Kniha je rozdělena podle ročních období. U každé rostliny jsou vyjmenovány její obsahové látky a možnosti jejího využití. Celkem je v ní přes 150 rostlin a jak již z názvu knihy vyplývá, jsou zde zahrnuty nejen pěstované, ale též plané druhy.

Divokou přírodu si všichni nevyhnutelně romantizujeme, nicméně součástí bohatého přediva života je každý tvor, dokonce i takzvaní škůdci.

Budete se divit, co všechno může na vašem balkóně vyklíčit.

Rozhodli jste se pořídit si skleník? Ať už v zahradničení patříte k začátečníkům, nebo ke zkušeným, tato kniha vám ve vašem záměru pomůže – najdete v ní odborné, precizní a srozumitelné informace o stavbě, vybavení a údržbě skleníku a pařeniště.

Zahrady dělají naše města zelenějšími a příjemnějšími k žití. Pěknou zahradu ale můžeme vytvořit i na poměrně malém prostoru – na balkóně nebo na terase. Jak ale ozelenit balkón a terasu ekologicky?

Přírodní čarodějka žije v harmonii se světem rostlin, který v průběhu roku prochází nejrůznějšími proměnami. Nacházejí se v něm byliny, kůra, plody, kořeny a květiny s nejroztodivnějšími účinky.

Extrémní sucha či povodně, teplejší zimy a přemnožení škůdci, i to s sebou přinášejí klimatické změny a autorka nabízí praktické rady, jak se s tímto jevem na zahrádce vypořádat.

Ať už jste hrdí majitelé skleníku, fóliovníku, nebo pařeniště, s touto knihou si vždy budete vědět rady. Kdy je potřeba vysít papriky? Je ještě čas zasadit zelí? A co rajčata?