Kdo by odolal vůni čerstvě grilovaného masa a příjemné atmosféře, která grilování provází? Podle této moderní, přehledné kuchařky připravíte výborné grilované steaky, kuřada, hamburgery, ryby.Perfrktní průvodce pro každého kuchaře.
Tato houbová kuchařka vychází jako doplňující publikace ke knize Celoroční průvodce houbaře. Jiří Baier v ní připravil více než 120 receptů z hub, které se dají sbírat během všech ročních období. Většina receptů je doplněna fotografií hotového jídla.
Na pražském Hradě se zatím vystřídalo jedenáct prezidentů. Každý z nich měl odlišné nároky na své kuchaře a svá oblíbená jídla. Kdo vařil hlavám státu?
Knížka gurmánům napoví, kde přesně najdou restaurace, které tvořivě rozvíjejí odkaz dávných mistrů tuzemské kuchyně, odlišují se od průměru a stojí za to je navštívit.
Pánev wok slaví v poslední době úspěchy na celém světě. Klíč k tomuto úspěchu je stejně jednoduchý jako přesvědčivý: čerstvé suroviny, krátká doba přípravy a aromatická koření.
Riccardo Lucque je v Česku majitelem tří skvělých restaurací Aromi a Finestra in Cucina v Praze a Il Mercato v Brně. Je rovněž specialistou na domácí italskou kuchyni a samozřejmě na italskou kuchyni vůbec, která je u nás velmi oblíbena.
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě.
Knížka, by Vám měla pomoci v překonávání začátečnických úskalí při přípravě bezlepkové diety, při získávání vhodných surovin a navíc být Vám inspirací pro vlastní tvůrčí přístupy k vaření a pečení bez lepku.
jídlo se má jíst, ale taky je skvělé o něm číst. Redakce časopisu Apetit proto vybrala a oslovila ty nejzajímavější české a slovenské food blogery, kteří ji baví.
Kniha, která byla nejprve slyšet… a to na vlně Českého rozhlasu Brno v pořadu Apetýt. Recepty uvedené v knize dodali v naprosté většina sami posluchači tohoto vysílání.
Kniha Lahůdky z woku obsahuje recepty na rychlé a oku lahodící jídla - z masa, drůbeže, ryb, darů moře, rýže, zeleniny a těstovin. Pokrmy jsou připravné na různé způsoby v pánvi WOK.
Škola živé stravy je pohledem do kuchyně syrové - živé stravy, jídla jsou
upravována pouze ze syrových, tepelně neupravovaných surovin. Jsou cestou ke zdravému životnímu stylu, ke zdraví a vitalitě.