Vladimír Chaloupka - Houby v kuchyni

Houby v kuchyni

Nakladatel: Ikar 2009
- 10%
233 Kč
běžná cena 259 Kč
Pohlídat

Anotace

Houbová kuchařka. Suchohřiby, křemenáče, čirůvky májovky, pečárky, holubinky, pýchavka obecná, penízovka sametová, špičky, lanýže - to jsou skutečné lahůdky pro studenou i teplou kuchyni. Z hub vykouzlíme výtečnou polévku, aromatickou omáčku, neobvyklý předkrm či syté hlavní jídlo. U smaženice oceníme směs hřibovitých a lupenatých hub, na řízek v...
Zobrazit celý text