James Peterson - Co by měl vědět ...

Co by měl vědět správný kuchař: 484 rad, tipů, triků a technik jak si usnadnit práci v kuchyni

Nakladatel: Ikar 2009
Co by měl vědět správný kuchař

Co by měl vědět správný kuchař

350 Kč
350 Kč
běžná cena 389 Kč
Pohlídat
269 Kč
běžná cena 299 Kč
Pohlídat

Anotace

JAK naostřit nůž 0 používat bylinky 0 skladovat sýry 0 připravit ochucené oleje a octy 0 pražit ořechy 0 plnit vaječné omelety 0 vyloupnout ústřici 0 zmrazit koláč 0 připravit čerstvé těstoviny 0 rozporcovat krocana 0 ochutit vejce 0 upéct páj 0 z masové šťávy rychle připravit omáčku 0 ušlehat tuhý sníh z bílků 0 poznat čerstvé houby 0 porcovat...
Zobrazit celý text

Čtenářské recenze

Zatím nehodnoceno :-(

Vaše hodnocení

Buďte první a podělte se o vlastní zkušenost s knihou. Pomůžete tisícům nerozhodných čtenářů. Před odesláním recenze si prosím přečtěte pravidla pro přidávání a zveřejňování recenzí.

Autor/Autorka

Kategorie

Bibliografické údaje

Název:
Co by měl vědět správný kuchař
Autor:
Peterson, James
Nakladatel:
Ikar
EAN:
9788024911526
ISBN:
978-80-249-1152-6
Doporučená prodejní cena:
299 Kč
Originál:
What´s a Cook to do?
Překlad:
Brabcová, Blanka
Popis:
1× kniha, brožovaná, 432 stran, česky
Rozměry:
15,2 × 20,3 cm
Rok vydání:
2009 (1. vydání)
Jazyk:
česky