- Ryby a mořské plody
Snížená cena
Ryby a mořské plody
Nakladatel: Svojtka & Co.
2007
499
False
1
127
2
4
24
148349
0
Do oblíbených
Přihlašte se nebo registrujte a přidejte si zboží do oblíbených.
499 Kč
běžná cena 499 Kč
Anotace
Ryby a mořské plody jsou potraviny, které vyžadují zvláštní způsob zpracování a úpravy. V knize najdete přehled nejdůležitějších druhů jak sladkovodních, tak i mořských ryb, který je určen nejen pro domácí a „kuchtíky“, ale rovněž pro profesionální kuchaře. Série fotografií zobrazují názorně krok za krokem, jak se jednotlivé druhy ryb správně...
Zobrazit celý text